TAG

2019年12月31日

松楽@秋葉原 ワンタン麺(¥800) 昭和8年創業の秋葉原エリア最古とされるラーメン店へ🏃 駅から程近い中央通り沿いの一等地に位置するが余り目立たない🤢 相変わらず凄い湿気の店内💧 鶏ガラベースの甘目な醤油スープに黄色い中細麺🍜 ノスタルジックな風味でホッコリと完食😌 #ラーメン #ノスラー #雲呑

松楽@秋葉原
ワンタン麺(¥800)
昭和8年創業の秋葉原エリア最古とされるラーメン店へ🏃
駅から程近い中央通り沿いの一等地に位置するが余り目立たない🤢
相変わらず凄い湿気の店内💧
鶏ガラベースの甘目な醤油スープに黄色い中細麺🍜
ノスタルジックな風味でホッコリと完食😌
#ラーメン #ノスラー #雲呑

2019年12月31日

さっぱりと飽きのこない白濁スープに、ストレート中細麺のラーメン。  #京都 #ラーメン

京都ラーメン 天天有 12食セット (2食X6箱)行列のできるラーメン店!京都ラーメン天天有の麺とスープ(とりの白濁スープ、ストレート中細麺、鶏のコクと旨味が絶妙で、さっぱりと飽きのこない白濁スープに、ストレート中細麺のラーメン。  #京都 #ラーメン

2019年12月31日

12/31 大晦日 営業時間 9〜材料切れ終了(100食程度) 【特別営業メニューのみ】 ★鴨汁つけSOBA (Kiri_soba2段仕込み鴨丸鶏/特別仕様醤油ダレ/春よ恋中細麺春よ恋全粒粉配合200グラムのみ/割出汁有) ★柚子和え玉 ★和え玉(白

12/31 大晦日
営業時間 9〜材料切れ終了(100食程度)
【特別営業メニューのみ】
★鴨汁つけSOBA
(Kiri_soba2段仕込み鴨丸鶏/特別仕様醤油ダレ/春よ恋中細麺春よ恋全粒粉配合200グラムのみ/割出汁有)
★柚子和え玉
★和え玉(白、黒)
★鴨マシ
★ちりめん山椒ごはん

最終日
心よりお待ちしております☀️

2019年12月31日

二代目がデカ盛り系にリボーン♪ 盛況な店内… かなり提供が遅いです✋ にぼしラーメン¥700 背黒と違い 丸みあるフンワリ煮干し ノスラーしてますね〜♪ 全粒粉入り細麺 油脂が少ないので「蕎麦」ライク ( ゚д゚)ンマッ! ご飯物が当たりかな

#ひかり食堂@常陸多賀

念願の老舗!
二代目がデカ盛り系にリボーン♪
盛況な店内…
かなり提供が遅いです✋

にぼしラーメン¥700

背黒と違い
丸みあるフンワリ煮干し
ノスラーしてますね〜♪

全粒粉入り細麺
油脂が少ないので「蕎麦」ライク
( ゚д゚)ンマッ!

ご飯物が当たりかな!?
#常陸多賀

2019年12月31日

苦味のないスープに… パツっとした細麺が良く合う美味しい一杯♪ 味玉は黄身まで味の染みていてトロッと濃厚‼︎ 最後はラーメンだけど

煮干しつけ麺 宮元@蒲田

特製極上濃厚煮干しそば☆

かなりドロリとしていて煮干し全開なのにエグ味、苦味のないスープに…

パツっとした細麺が良く合う美味しい一杯♪

味玉は黄身まで味の染みていてトロッと濃厚‼︎

最後はラーメンだけど、スープ割り用スープで割って美味しく完食‼︎

2019年12月31日

千葉に帰りまーす✋ 癖になる味〜ラーメンの山岡家〜♪ 朝ラーは山岡家らしくないあっさり&細麺パツパツ麺で個人的に好き😋 #Can食

ゴルフ終了後、EXTEND寄って服買って、ほおずきさん寄ってラーメン食べて、9さんでノンアルカクテル飲んで、山岡家で朝ラー食べて、目がパッチリしたところで、千葉に帰りまーす✋

癖になる味〜ラーメンの山岡家〜♪
朝ラーは山岡家らしくないあっさり&細麺パツパツ麺で個人的に好き😋

#Can食

2019年12月31日

メニューにはない替玉を細麺で。残ったスープには当然ライスがなまら合う💙。

「スパイスラーメン 点と線 狸小路7丁目店」
スパイスラーメン×5倍也。

スープカレー感のあるスパイス使いは見た目よりラーメン寄りの構成。このスープに札幌麺が合うのが面白い。やっぱり侍のゴボウは美味💙。
メニューにはない替玉を細麺で。残ったスープには当然ライスがなまら合う💙。

12月

カレーを先に食べて味が…w カレーはあまり辛くない系。満腹にはなるけどお値段的に微妙かな。今年ラストになるか否か。

12月の #ラーメン 4杯目は、開店当時から気になってた店、中華そば哲ちゃんの中華そばカレーセット0.95k。
ラーメンは細麺味濃いめ、生姜醤油?カレーを先に食べて味が…w
カレーはあまり辛くない系。満腹にはなるけどお値段的に微妙かな。今年ラストになるか否か。

1位

トロトロ煮卵。 美味しくて大満足でしたー♬ 一人で頑張って並んだ甲斐があったなん笑🤭

先日、渋谷の食べログ1位のラーメン屋さん「はやし」に行きました☺️❤️
1時間並んでやっと…。

魚介煮干し系➕鷄、豚系が混ざったスープと柔らかいチャーシュー、コシのある細麺、トロトロ煮卵。

美味しくて大満足でしたー♬
一人で頑張って並んだ甲斐があったなん笑🤭

2019年12月30日

「ふ」ふわっと芳る山椒が心地好い 「く」クセになるコク味噌と山椒の共演 「ろ」ロックなシャキシャキ食感の野菜盛り 「う」ウェーブを帯びた中細もちもち麺

ラーメンあいうえお作文、肉そば家 笑梟@西新宿の山椒味噌980円より。
「ふ」ふわっと芳る山椒が心地好い
「く」クセになるコク味噌と山椒の共演
「ろ」ロックなシャキシャキ食感の野菜盛り
「う」ウェーブを帯びた中細もちもち麺

2019年12月30日

シャキッとした食感がアクセントとしてしっかりと機能する魚介豚骨のつけダレで頂くシンプルで無駄のない一品

【俺の空】(東京・高田馬場)
浸け豚そば(¥830)は、ほぐし豚が入ることにより中細のストレート麺でも不足なく絡み合い、シャキッとした食感がアクセントとしてしっかりと機能する魚介豚骨のつけダレで頂くシンプルで無駄のない一品。

2019年12月30日

来来亭@熊谷 こってりラーメン 細麺堅め背脂多めネギ多め 甘旨い豚骨白湯スープに一味のピリ辛感 増した背脂で更に甘みが増す 薄切りのチャーシューもジューシーで旨い ネギダクでこってり感を和らげよきバランス 麺もボキっとしてて旨いよ 接客もヨシ 年内食べ納めかな この体験は本日昼過ぎの出来事

来来亭@熊谷
こってりラーメン 細麺堅め背脂多めネギ多め
甘旨い豚骨白湯スープに一味のピリ辛感
増した背脂で更に甘みが増す
薄切りのチャーシューもジューシーで旨い
ネギダクでこってり感を和らげよきバランス
麺もボキっとしてて旨いよ
接客もヨシ
年内食べ納めかな
この体験は本日昼過ぎの出来事

2019年12月30日

ラーメンはスープも豚骨で麺は細麺。スッキリなのにコッテリ。九州っぽい完成度。幸せ。

夢っ志愈亭(むっしゅてい)の焼豚は、注文する種類毎に味が違って凄く好きだ。
甘辛いのや、生姜が効いているのなど、あぁ、生きててよかった…と思える極上の焼豚だ。ラーメンはスープも豚骨で麺は細麺。スッキリなのにコッテリ。九州っぽい完成度。幸せ。

2019年12月30日

今日は宮崎県宮崎市の「宝来」で「特大焼豚ラーメン」⭐ 宮崎では普通にラーメン注文すればトンコツ登場😀やわめの細麺が旨い‼️宮崎ラーメンの特徴的な細もやしもいい😊 沢山のチャーシューは肉厚で美味しい🎶 卓上に沢庵が置いてあるのも宮崎ラーメンらしく満足でした😋🍴

今日は宮崎県宮崎市の「宝来」で「特大焼豚ラーメン」⭐

宮崎では普通にラーメン注文すればトンコツ登場😀やわめの細麺が旨い‼️宮崎ラーメンの特徴的な細もやしもいい😊

沢山のチャーシューは肉厚で美味しい🎶

卓上に沢庵が置いてあるのも宮崎ラーメンらしく満足でした😋🍴

2019年12月30日

このラーメン屋さんは替え玉制度はないので注意して下さい。 #新宮町 #ラーメン #来来亭

福岡県新宮町にある来来亭の新宮店がリニューアルオープンしてました。背脂醤油味ラーメンにチャーハン(小)が付くチャーハン定食です。あっさり醤油に背脂が入ってちょっと辛口でストレート細麺のラーメンです。このラーメン屋さんは替え玉制度はないので注意して下さい。 #新宮町 #ラーメン #来来亭

2019年12月30日

【2019🍜310杯目】ガンコンヌードル@駒込でエビつけ麺(釜揚げ)大盛を食らう♪海老の旨味風味が凝縮されたシャバ系のつけ汁と中細平打ち麺が相性抜群の完成度の高い一杯☆エスニック感が増す味変のタバスコは必須

【2019🍜310杯目】ガンコンヌードル@駒込でエビつけ麺(釜揚げ)大盛を食らう♪海老の旨味風味が凝縮されたシャバ系のつけ汁と中細平打ち麺が相性抜群の完成度の高い一杯☆エスニック感が増す味変のタバスコは必須!!ごちそうさまでした!今年もお世話になりました。また来年!良いお年を~(^-^)/

1日

細麺大正解! 大変美味しくいただきました☆ →→→来てよかった😍😍😍

2019ラーメン納め。(になる予定)

ムタヒロ本店にて「あの1日限定の…牡蠣そば」をいただきました。

優しい汐の香りがたまらん。
レモンの酸味が爽やかさをプラス。
細麺大正解!
大変美味しくいただきました☆
→→→来てよかった😍😍😍

2019年12月30日

お土産チャーシューもゲット✨ 今年もたくさんお世話になりました😌来年もたくさん頂くと思います❗ 美味しかった‼️ ごちそうさま🙇

良温 ネギラーメン

今年最後、締めのラーメンはやっぱりここ😊

クリーミーな豚骨に細麺、シャキシャキネギ🎵美味いに決まってるわけでw

連れの味噌も堪能して、お土産チャーシューもゲット✨

今年もたくさんお世話になりました😌来年もたくさん頂くと思います❗

美味しかった‼️
ごちそうさま🙇

2019年12月30日

キャベツに甘酸っぱいソースが合うんじゃ☺️きくらげ入り!平川市良いとこネ〜〜〜♨️

昨日ひっっっさしぶりに味助行ったけど、やはり煮干しラーメンも焼きそばもここのが一番好きかもしれない。焼きそば、細麺も美味しい。量も二玉分くらいあると思う。キャベツに甘酸っぱいソースが合うんじゃ☺️きくらげ入り!平川市良いとこネ〜〜〜♨️

2019年12月30日

本場で食べる豚骨らーめんは旨い😋 豚骨が苦手な人でも美味しく頂ける一杯だと感じられました #博多らーめんShinShin #博多グルメ #博多らーめん #博多純情らーめん

博多駅の博多らーめん Shin-Shinの博多純情らーめん🍜
屋台から生まれた真心の一杯はあっさり豚骨スープに細麺が良く絡み、本場で食べる豚骨らーめんは旨い😋
豚骨が苦手な人でも美味しく頂ける一杯だと感じられました
#博多らーめんShinShin #博多グルメ #博多らーめん #博多純情らーめん

2019年12月30日

つけ麺一燈 営業最終日 細つけ❌表示にも関わらず阿部ちゃんのご好意で作ってくれました🥺 大好きな細つけで”つけ麺一燈”最後の締め括りが出来幸せで御座います 今日の細つけはなんだか特別美味い 阿部ちゃんありがとう〜そしてお疲れ様でした

つけ麺一燈 営業最終日

細つけ❌表示にも関わらず阿部ちゃんのご好意で作ってくれました🥺
大好きな細つけで”つけ麺一燈”最後の締め括りが出来幸せで御座います

今日の細つけはなんだか特別美味い
阿部ちゃんありがとう〜そしてお疲れ様でした!

来年2日の限定に麺屋yoshikiオープン
楽しみです

2019年12月30日

バリエーション豊富なチャーシューに大満足でした😋 #宮城県 #亘理町 #ラーメン #煮干ラーメン #煮干しラーメン #濃厚

宮城県亘理町
中華蕎麦會
贅沢濃厚煮干しそば

余裕があったので二軒目に。どニボスープとパツパツ細麺、バリエーション豊富なチャーシューに大満足でした😋
#宮城県 #亘理町 #ラーメン #煮干ラーメン #煮干しラーメン #濃厚

2019年12月30日

麺活納めは近場のカッパさんで ひさびさのレギュラーだけど年末バージョンで麺を太麺ちぢれから細麺ストレートに変えたとのこと 王道の清湯系醤油ラーメンでした

麺活納めは近場のカッパさんで

ひさびさのレギュラーだけど年末バージョンで麺を太麺ちぢれから細麺ストレートに変えたとのこと

王道の清湯系醤油ラーメンでした!

#カッパ64
#カッパグループ
#(株)カッパジャパン
#福生ラーメン

2019年12月30日

煮干の香りがする煮干特有のエグミのないクリーミーな鶏白湯との相性が抜群で、とても美味!😊

食べ納めを兼ねて、昼食は滝井「麺匠而今」さんの限定つけ麺「ニポチーノ」麺大盛サービス、チャーシューTPを頂きました!🎶

冷水で締められ、コシや艶がある麦の香りや食感がとても滑らかな中細麺に、煮干の香りがする煮干特有のエグミのないクリーミーな鶏白湯との相性が抜群で、とても美味!😊

2019年12月30日

つくば麺屋こうじ 龍真クンの 鯛ラーメン+鯛飯 限定やるなら行くしか無いと言うことで赤ふじからの連食😋久々の鯛清湯旨し‼︎麺がツルモチ系の細麺でとみ田さんのらしい😁新しい組合せ🤩やっぱ龍真クンの清湯は抜群でした💯完食完飲( ´ ▽ ` ) ごちそうさまでした🍜

つくば麺屋こうじ

龍真クンの 鯛ラーメン+鯛飯

限定やるなら行くしか無いと言うことで赤ふじからの連食😋久々の鯛清湯旨し‼︎麺がツルモチ系の細麺でとみ田さんのらしい😁新しい組合せ🤩やっぱ龍真クンの清湯は抜群でした💯完食完飲( ´ ▽ ` )
ごちそうさまでした🍜

2019年

記念すべき2019年 150杯メン‼️ そして今年の麺納めに選ばれたのは やはりこのお店‼️ 『自家製麺 麺屋 翔』さん🎊 煮干ラーメン(細麺)¥600 この価格で

記念すべき2019年 150杯メン‼️
そして今年の麺納めに選ばれたのは
やはりこのお店‼️
『自家製麺 麺屋 翔』さん🎊
煮干ラーメン(細麺)¥600

この価格で、このクオリティーは
店主さんの営業努力と好意としか
言いようがない😄本当に感謝‼️

#仙台 #ラーメン #安くて旨い

2019年12月30日

喉ごしいい中細麺に鶏団子や味玉と満足の逸品堪能。いい年迎えられそう。 ごちそうさまでした。

麺処 富士松@東京都荒川区 荒川遊園地前
生姜醤油らーめん+味玉

富士松さんで今年もラーメン食べ納め。
今年の冬季限定に加わった生姜醤油を選択。
鶏・節や醤油香るスープに生姜溶け込み味わい深い。
喉ごしいい中細麺に鶏団子や味玉と満足の逸品堪能。いい年迎えられそう。
ごちそうさまでした。

2019年12月30日

鳥チャーシューと味玉トッピング ランチは炊き出しライスがサービスに付いて大満足 ラーメンの中央にはニンジンで作った🦋が乗ってます

少し遅いお昼は、浅草のらーめん渡邉

中細ストレート麺にトロトロの鳥白湯スープ

穂先メンマにモヤシ、鳥チャーシューと味玉トッピング

ランチは炊き出しライスがサービスに付いて大満足

ラーメンの中央にはニンジンで作った🦋が乗ってます!

(゚д゚)ウマー

2019年12月30日

見渡すとフォロワーさん沢山!本当にスペシャルなひと時でした。 では皆さん良いお年を😚

秋田ラーメンはまさん@川越市鴨田
ギバサつけ麺 細麺固➕スペシャルパイカ肉➕心意気也。
🐗年最後の食べ納めです。ヴぃくとりーさんのつぶやきでまさかのギバサ!
美味!喉ごし最高😍😍😍😍😍😍😍😍😍
もー、見渡すとフォロワーさん沢山!本当にスペシャルなひと時でした。
では皆さん良いお年を😚

1年

今年のラーメン🍜食べ納め… 羽村の煮干乃宴さんへ❣️1年以上ご無沙汰で(ほんとすみません…)煮干中華そばの塩🍜と味玉🥚を❣️店主さんと同じで優しい煮干のスープと上品な細麺…美味しかったァ💖トロトロの味玉やチャーシュー🐖も…流石です‼️御馳走様でした😻また行きますネ💖

恐らく、今年のラーメン🍜食べ納め… 羽村の煮干乃宴さんへ❣️1年以上ご無沙汰で(ほんとすみません…)煮干中華そばの塩🍜と味玉🥚を❣️店主さんと同じで優しい煮干のスープと上品な細麺…美味しかったァ💖トロトロの味玉やチャーシュー🐖も…流石です‼️御馳走様でした😻また行きますネ💖

2019年12月30日

鹿児島に住んでいた頃は天文館にあったあさりラーメンに通い詰めた事もある 具材は適当に焼き豚と煮卵をドン ストレート細麺がうすしお味のしじみスープにベストマッチだ インスタント侮るなかれ

しじみラーメン。
悩みに悩んでセレクトしたのは「しじみラーメン」
もともと貝系のラーメンは好きで、鹿児島に住んでいた頃は天文館にあったあさりラーメンに通い詰めた事もある
具材は適当に焼き豚と煮卵をドン
ストレート細麺がうすしお味のしじみスープにベストマッチだ
インスタント侮るなかれ。

2019年12月30日

極鶏@京都・一乗寺 京都のラーメン激戦区の中でも屈指の人気店 鶏一羽を一杯に閉じ込めたかのようなドロドロスープは濃厚の一言でコク・旨味が抜群に強くてクセになること間違いなし(≧∇≦)b 麺は細麺ながらスープと絡みまくって相性抜群❗まさに唯一無二のラーメンデス♡

極鶏@京都・一乗寺

京都のラーメン激戦区の中でも屈指の人気店
鶏一羽を一杯に閉じ込めたかのようなドロドロスープは濃厚の一言でコク・旨味が抜群に強くてクセになること間違いなし(≧∇≦)b
麺は細麺ながらスープと絡みまくって相性抜群❗まさに唯一無二のラーメンデス♡

2019年12月30日

鳴見なる先生のイラストがデザインされたラーメンカードが欲しくて 南陽市のラーメンラリー参加してきました 麺や兼蔵 中華そば(細麺)+半熟味玉 麺屋葵 二代目焦がし担々麺+味付け玉子 どちらも美味しかったです‼️ 山形県の上から下へは気軽に行き来出来ないけど食べにきて良かったです‼️

鳴見なる先生のイラストがデザインされたラーメンカードが欲しくて
南陽市のラーメンラリー参加してきました
麺や兼蔵
中華そば(細麺)+半熟味玉
麺屋葵 二代目焦がし担々麺+味付け玉子
どちらも美味しかったです‼️
山形県の上から下へは気軽に行き来出来ないけど食べにきて良かったです‼️

2019年12月30日

細麺と沢山の野菜が入った熱々の器にスープを入れ蓋をして蒸らすパフォーマンスはインパクト大

サテライト新潟の隣にある『石焼らーめん火山』に行き
石焼野菜雷味噌らーめん&明太高菜丼を発注。
細麺と沢山の野菜が入った熱々の器にスープを入れ蓋をして蒸らすパフォーマンスはインパクト大。
ボリュームもあり最後まで熱々で食べられるので大満足。
ごちそうさま!

100円

麺量が750g(表示600g)780円です (煮豚1枚) 煮豚が2枚で220円 味玉が100円 替玉が有り 味付細替玉150円 辛替玉200円です 替玉は油ソバなので そのままでも つけ麺でも ドボンでも スープをかけてもokです👍

@kamuialto 麺量が750g(表示600g)780円です
(煮豚1枚)

煮豚が2枚で220円

味玉が100円

替玉が有り

味付細替玉150円

辛替玉200円です

替玉は油ソバなので

そのままでも

つけ麺でも

ドボンでも

スープをかけてもokです👍